主料:
猪里脊适量
辅料:
青椒适量,
木耳适量,
胡萝卜适量
配料:
葱适量鱼香肉丝调料包适量姜适量,
蒜适量鱼香肉丝的做法步骤
1.准备好所用食材。
2.将青椒 木耳 胡萝卜洗净切成丝。
3.里脊肉切成丝,加入水淀粉和鸡粉上浆。
4.调料包加入100ml水调拌均匀。
5.葱姜蒜切成碎备用。
6. 锅中注入油,烧热 下入肉丝煸炒至变色。捞出。
7. 锅中留底油,下入葱姜蒜炒出香味。
8.倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀。
9.倒入调料。烧开。
10.烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀。
11.最后加入青椒丝。
12.翻拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
是不是很简单,但是味道很正宗的。这种料包超市有售。
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